札幌市東区にある洋菓子店ベルパルクです。種類が豊富なロールケーキや、各種ケーキを中心に販売しています。 親子二代に渡り、こだわりの材料とレシピを守りながら新しいケーキにも挑戦してきました。 これからも地域の皆様に愛されるよう日々努力して行きたいと思います。お近くにお寄りの際はぜひお立ち寄りください。
［出店実績］さっぽろスイーツカフェ、さっぽろオータムフェスト／［北海道物産展］山形屋、スズラン前橋、佐世保玉屋、小倉井筒屋、他
さっぱりとしたクリームから、濃厚なのにペロリと食べられるもの、ミニサイズのものなど種類が豊富で人気のロールケーキです。
親子二代に渡り、こだわりの材料とレシピを守りながら新しいケーキにも挑戦してきました。 さっぱりとした生クリームから濃厚な味わいのバタークリームまで6種類の生クリームをそれぞれ使い分けています。
道外の皆様にも味わっていただきたいので、日持ちする商品を販売することになりました。どうぞご賞味ください。
ロールケーキにゴロゴロとしたフルーツがのっていて、かわいらしくもあり、美味しそうでした。 娘も一目見て気に入り、苺ののったものを買いました。クリームもさっぱりとした感じで、クドくはなく私好みで美味しかったです。 娘とは、食べ終わったばかりなのに、早速次は何を買おうかと話していました。また、買いに行きますね。
毎週木曜日はシュークリームが半額と聞いたので、買いに行きました。 しっとりとした皮にたっぷりホイップで、満足感があり、見た目の美味しさを裏切りませんでした。
バタークリームで出来た薔薇の花びらのケーキをかいました。の40代後半の私ですが、子供のころに食べた懐かしい味がして感動。 かといってモタレルような甘さでなく最後まで美味しくただきました。また寄ってみたいお店の一つです。
